מתכננים ערב לגיבוש עובדים? כך תארגנו על האש שאף אחד לא ישכח

אם אתם בעלי עסקים ואתם רוצים לגבש את הצוות שלכם – חשוב שתדעו שאין כמו ערב גיבוש מעניין עם אוכל טוב כדי לחבר בין עובדים. ערבים כאלו אפשר לחגוג עם מסיבת ריקודים, מופע סטנד אפ, משחקי חברה כל פעילות אחרת. אבל מה שחשוב זה למלא את בטנם של העובדים בכיבוד טעים או ארוחה טובה, כמו ארגון ברביקיו איכותי עם מוצרי בשר איכותיים. אז איך תתארגנו על האש בלתי נשכח? הנה כמה טיפים טובים:

בחירת בשר איכותי

הצעד הראשון הוא בחירת בשר איכותי. כיום אפשר לבחור ממגוון רחב של סוגי סטייקים טובים ואפשר לבחור צלעות טלה ונתחי עוף. אם תרצו אפשר להזמין משלוח ממעדניה טובה המספקת בשר בקר טרי, סטייקים, נתחי כבד (שאפשר לצלות על האש) ושאר מוצרי איכות לברביקיו מושלם.

אם יש לכם קבוצה גדולה של עובדים שיצאתם איתם לערב גיבוש או נופש חברה, מומלץ לקנות מנגל או גריל גדול שיכיל כמות גדולה של בשר, כך שכולם יוכלו לאכול יחד. נתחים מומלצים לעל האש הם טומהוק – נתח בשר גדול ואיכותי שנחשב 'מלך הסטייקים'. אפשר לבחור נתחי פילה שמגיעים מהחלק האחורי של הפרה ומאפשרים מרקם רך, עסיסיות וטעם עמוק. גם נתח אנטריקוט נחשב פופולרי במיוחד לעל האש ישראלי משום שהוא מגיע ברמת שיוש יפה וחתיכות שומן בצדדים לתוספת עסיסיות.

אם אתם רוצים לחסוך בעלויות ועדיין להגיש בשר טוב, תוכלו לבחור נתח פיקניה המיוצר מהחלק האחורי של ירך הפרה ומכיל שכבת שומן טובה לצלייה. בנוסף לכך, אפשר נתח אונריב מרשים שמתאים למסיבת עובדים קטנה, משום שהוא נחשב יקר יותר משאר הנתחים.

השמיעו מוזיקה טובה

בערב גיבוש כדאי להשמיע מוזיקה טובה ליצירת אווירה כיפית ונעימה. בחרו מוזיקה שנחשבת במיינסטרים או השמיעו מוזיקה בתחנת רדיו אהובה שמשמיעה שירים מוכרים. אם אתם מתכננים מסיבת ריקודים, כדאי להזמין דיג׳יי שיכול להתאים את רשימת ההשמעה לריקודים וגם לעובדים שלכם, לגילם ולטעמם האישי.

פעילויות

ערבי גיבוש לעובדים צריכים לכלול פעילויות מעניינות, כיפיות ומשעשעות. זאת יכולה להיות הרצאה מעניינת, הופעת סטנד אפ מצחיקה, פעילויות מאתגרות או אפילו קריוקי, משחקי חברה וכל מה שנראה לכם מתאים. פעילות כיפית לעובדים תספק לכם את היכולת לגבשם, לגרום להם להנות ולצבור חוויות משותפות.

בחרו מרחב מתאים לאירוע

כדי לארגן ערב גיבוש שווה, כדאי לבחור מרחב נעים ומעוצב לחגיגה, כמו למשל חלל אורבאני בתל אביב או מרפסת גדולה, או שאפשר לחגוג במקום טבעי יותר כמו בין הכרמים או על חוף הים. כך תוכלו ליהנות מאווירה נעימה, אוכל טעים, מוזיקה טובה גיבוש וערב בלתי נשכח.